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童年春节真热闹

我家生活在东北松花江流域亚博直播间nba亚博直播间nba,2000年搬到山东亚博直播间nba亚博直播间nba。每当过年时,都会怀念在农村老家热闹非凡的场景亚博直播间nba亚博直播间nba。

我是80后亚博直播间nba,小时候最盼过年了亚博直播间nba亚博直播间nba。那时经济条件不好亚博直播间nba,村民们大都住草房或平房,鲜有住砖房的亚博直播间nba,平时舍不得吃舍不得穿,小孩子也吃不到多少好吃的亚博直播间nba,就盼过年大吃一顿亚博直播间nba。

进了腊月就是年亚博直播间nba。家家都包冻饺子。七大姑八大姨都来帮忙,今天帮你家包,明天再帮他家包亚博直播间nba,每次都10多个人忙活亚博直播间nba,工作量相当大亚博直播间nba。

最受欢迎的当属萝卜肉馅亚博直播间nba亚博直播间nba。将大萝卜去皮亚博直播间nba亚博直播间nba、洗净,所有人围在一张超级大的圆桌旁,抡起大菜刀亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,叮叮咣咣,将萝卜剁碎亚博直播间nba,然后用纱布将其兜住拧干,放在大盆里,加上肉馅调味亚博直播间nba。和好面亚博直播间nba亚博直播间nba,擀好皮亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,开包亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba!

一般都会从早忙活到晚,一盖帘一盖帘地往屋外冻饺子亚博直播间nba。我们小孩子也会全程参与亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba。晚上亚博直播间nba,村里流行偷冻饺子。当然亚博直播间nba,目的并不是偷东西,而是沾沾别人家的喜气和财气。趁人不注意亚博直播间nba,摘下棉帽,将饺子放帽兜里,一阵小跑亚博直播间nba亚博直播间nba,回到家立即下锅煮亚博直播间nba,现包的总比冻透的好吃亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba。当然亚博直播间nba,被别人家发现也不要紧,谁也不会真放在心上亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,过年了,谁家不包上满满一缸的水饺呢亚博直播间nba?

过了小年亚博直播间nba亚博直播间nba,当地有杀年猪的习俗亚博直播间nba。杀年猪也是一大家子人聚在一块,得忙活小半天亚博直播间nba亚博直播间nba。杀年猪的灵魂在于灌血肠亚博直播间nba。这是个技术活,将猪小肠洗净,在猪血里放上调味品亚博直播间nba,一头系上细线,将调制好的血趁热乎劲灌进去亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,封好口,放锅里跟酸菜亚博直播间nba亚博直播间nba、骨头汤一块炖亚博直播间nba,那味道,想想都会流口水亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba。

到了大年三十亚博直播间nba亚博直播间nba,我们小孩子都早早起床亚博直播间nba亚博直播间nba,点上长香亚博直播间nba亚博直播间nba,到院子里放鞭炮亚博直播间nba。先放一挂“啄木鸟”亚博直播间nba亚博直播间nba,再放一挂“大地红”亚博直播间nba。100响的小鞭,最适合小孩子玩亚博直播间nba。我们把鞭炮拆开,几个捆在一起,中间放根燃香亚博直播间nba亚博直播间nba,香烧到火药线引燃炮仗亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,跟定时炸弹似的……

冬天,农村大都吃两顿饭。下午5点来钟亚博直播间nba,一家人要吃一顿大餐亚博直播间nba。受欢迎的菜品有锅包肉亚博直播间nba亚博直播间nba、溜肉段亚博直播间nba、卷煎亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba、凉拌菜、红烧肉亚博直播间nba亚博直播间nba、红烧鱼等。晚上,一家人边看春节联欢晚会,边准备水饺。水饺里面包上硬币亚博直播间nba、花生、糖,寓意发财亚博直播间nba、高升亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba、甜甜蜜蜜亚博直播间nba。

看晚会亚博直播间nba,必备的水果非冻梨莫属。从仓房舀上一盆冻梨亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,倒上凉水亚博直播间nba,放到屋内缓一缓亚博直播间nba亚博直播间nba。10来分钟亚博直播间nba,水便结成厚厚的冰层,用锤子将冰层敲碎,冻梨便化好了亚博直播间nba,从铁块状变成了软软的亚博直播间nba,一咬里面就冒甜水亚博直播间nba,吃起来特别过瘾亚博直播间nba。想吃硬一点的亚博直播间nba亚博直播间nba,就提前几分钟破冰亚博直播间nba,想吃软的,有时得等二三十分钟亚博直播间nba,小孩子哪有这个耐心亚博直播间nba,基本上放水后几分钟就拿出来大快朵颐了亚博直播间nba。

大年初一,我们小孩子都要早早起床亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,家长在孩子脑门上点上朱砂亚博直播间nba,有驱邪避灾、逢凶化吉的寓意亚博直播间nba亚博直播间nba。孩子们要挨家挨户到亲戚家拜年亚博直播间nba,记得我五六岁时,我和弟弟都给长辈们磕头亚博直播间nba,到了上小学后亚博直播间nba,社会进步了亚博直播间nba,磕头习俗便改成了鞠躬行礼,让我们暗自窃喜——终于不用担心弄脏新衣服了亚博直播间nba。

现如今亚博直播间nba,我们家在城市生活20多年了亚博直播间nba亚博直播间nba,很多在老家过年时的习俗都简化了亚博直播间nba亚博直播间nba。好在有老人在亚博直播间nba,一家人都能聚在一起过年亚博直播间nba。大家包着水饺,唠着嗑,看着春节联欢晚会亚博直播间nba,其乐融融亚博直播间nba。姥爷总是说:“现在的生活太幸福了亚博直播间nba,天天跟过年似的亚博直播间nba⊙遣┲辈ゼ鋘ba!?/p>

不忘曾经亚博直播间nba亚博直播间nba,珍惜当下亚博直播间nba亚博直播间nba亚博直播间nba,畅想未来,相信日子定会一年更比一年好亚博直播间nba!

□石少军


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